blog

May 10, 2023

A magia da Disney se estende ao lixo na Disney World, Disneyland

"Green Travel" é uma série de seis partes com foco no que significa ser sustentável

"Green Travel" é uma série de seis partes com foco no que significa ser um viajante sustentável, como a indústria está movendo a agulha em esforços mais ecológicos e como os consumidores podem reduzir sua pegada de carbono ao explorar. Se você quiser contribuir com nossos relatórios futuros e compartilhar sua experiência como fonte, clique aqui para preencher este formulário rápido.

Qualquer pessoa que tenha visto "Peter Pan" ou ouvido falar de Tinker Bell conhece o pó mágico, o pó mágico místico que dá aos personagens o poder de voar nos filmes. Mas é uma coisa real nos parques da Disney.

Muitas vezes, refere-se a pedaços aparentemente aleatórios da magia da Disney, projetados para surpreender e encantar os hóspedes, como um upgrade gratuito inesperado em acomodações ou um pequeno presente sem nenhum custo para eles.

Mas há outro tipo de pó mágico em jogo no Walt Disney World e na Disneylândia, que estão entre os destinos de parques temáticos que trabalham para melhorar a sustentabilidade ambiental.

"É realmente importante como fazemos a mágica para nossos hóspedes", disse o Dr. Mark Penning, vice-presidente de Animais, Ciência e Meio Ambiente dos Parques, Experiências e Produtos da Disney.

Ele e Janet Vogelgesang, vice-presidente de otimização de experiências do Disneyland Resort, revelaram ao USA TODAY um pouco dessa mágica.

Desperdício Zero:Como é se hospedar no primeiro hotel com desperdício zero em Kauai

Aviação sustentável:Esta empresa produz combustível de aviação apenas com ar e água

"Quando se trata de desperdício, temos que lembrar que o Walt Disney World é essencialmente uma cidade do tamanho de San Francisco", disse Penning. "Não é fácil gerenciar tantos fluxos de resíduos diferentes."

Dois exemplos: garrafas de vinho e óleo de cozinha.

➤ "Simplesmente não existe um mercado para a reciclagem de garrafas de vidro há anos", disse ele. "Então, a equipe olhou para o vidro e disse: 'Vamos ser sensatos sobre isso. O vidro é apenas areia de sílica que foi processada. Podemos transformá-lo novamente em areia?' "

Uma máquina na Disney World agora pulveriza garrafas vazias em "os mais belos grãos de areia", que, segundo ele, reabastecem praias, superfícies de estradas e outras áreas ao redor do resort da Flórida.

➤ Na Disneylândia, o óleo de cozinha das cozinhas do resort da Califórnia é reciclado em biodiesel para alimentar seus trens a vapor e o Mark Twain Riverboat.

Existem inúmeros outros exemplos. "Há tantas coisas que fazemos", disse Vogelgesang, que supervisiona a equipe de integração ambiental da Disneylândia. "O pó mágico por trás da mágica é onde a verdadeira mágica da sustentabilidade acontece."

O que acontece com toda a comida não consumida?Estas linhas de cruzeiro estão trabalhando para reduzir o desperdício

Os parques da Disney doam milhões de libras em comida não servida para bancos de alimentos locais a cada ano.

Além disso, a Disneylândia reaproveita mais de 5 milhões de libras de restos de comida anualmente, por meio de um programa premiado da EPA. De restos de cozinha a restos de hóspedes, restos de comida são coletados em todo o resort e levados a um vendedor local, que adiciona nutrientes a eles e os converte em ração para animais.

A maior parte do trabalho está fora da vista dos hóspedes, mas há três restaurantes de serviço rápido pilotando caixas de triagem de restos de comida para uso dos hóspedes: Pym Test Kitchen no Disney California Adventure e Galactic Grill e Hungry Bear Restaurant na Disneyland.

A Disney World faz a compostagem de seus restos de comida e executa um programa piloto exclusivo no Restaurantosauros no Disney's Animal Kingdom.

"O convidado recebe um prato, uma faca e um garfo, todos compostáveis, junto com a comida. Se houver restos de comida, tudo vai junto e é compostado", disse Penning. O composto fertiliza o paisagismo ao redor do restaurante e dá ao parque a chance de mostrar aos hóspedes o que eles podem fazer em casa.

Além disso, os membros do elenco do Restaurantosauros usam fantasias feitas de garrafas de água recicladas, coletadas nos parques.

Tanto a Disney World quanto a Disneylândia são meticulosas quanto ao uso e reúso da água.

"Na verdade, temos três estações meteorológicas em nossa propriedade e estamos obtendo dados constantemente das condições climáticas e da umidade do solo e todo esse tipo de coisa", disse Penning. "E temos um sistema de irrigação controlado centralmente que direciona a água exatamente para onde ela é necessária, na escala de uma cidade. Não acho que exista um sistema de irrigação controlado centralmente maior em qualquer lugar do mundo."